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Les Vins Blancs

Pinot Blanc PLÖTZNER Agrandir l'image

Pinot Bianco Plötzner St. Pauls

11,80 € TTC

St. Pauls

Cette variété est cultivée dans le Tyrol du Sud depuis un siècle et s'est imposée comme une référence pour notre production.

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Il doit sa complexité aromatique aux fortes variations de température entre le jour et la nuit et aux sols calcaires profonds des hautes collines. Il se distingue par ses notes de pomme, de pêche, d'abricot et de poire. Très convaincant en bouche avec son acidité et sa minéralité, il se classe parmi les vins les plus appréciés du Tyrol du Sud.

La cave De St Paul
Région Trentino Alto Adige
Vignes et plantes Pinot Bianco 100%
Zone de Production Südtirol
Vinification Fermentation à température contrôlée en fûts de bois.
La Maturation Elevage de 5 à 7 mois sur lies fines, fermentation partiellement malolactique.
Nom Alto Adige Pinot Bianco Plötzner DOC
Température de Service 8 ° / 10
L'alcool contenu dans %Vol 13,5
Les appariements Excellent à l'apéritif ou avec des entrées légères, du poisson.

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Pinot Bianco Plötzner

Pinot Bianco Plötzner

Cette variété est cultivée dans le Tyrol du Sud depuis un siècle et s'est imposée comme une référence pour notre production.

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