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Les Vins Blancs

Réserve de Gewürztraminer Agrandir l'image

Réserve de Gewürztraminer Domaine Fernand Engel

16,80 € TTC

Domaine Fernand Engel

Le Gewürtztraminer est l'un des cépages symboliques d'Alsace et Fernand Engel en est l'interprète le plus qualifié; issu de cultures certifiées biologiques, ce Réserve est un vin qui offre un bouquet aromatique incroyable et une structure douce et juteuse, adapté pour accompagner aussi bien les apéritifs de poisson cru que les plats épicés de la cuisine ethnique.

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Jaune paille tendant vers l'or, il offre au nez des notes de litchi, de rose et des notes épicées de cannelle, de muscade et de poivre blanc, des notes de levure, des notes grillées et des notes balsamiques. En bouche il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, avec une belle structure douce et juteuse et une longue finale aux références fruitées et grillées.

La cave Domaine Fernand Engel
Région FRANCE
Zone de Production Alsace
Nom Alsace
Température de Service 10°/12°
L'alcool contenu dans %Vol 13,5
Les appariements Un grand appariement avec les fruits de mer, raw, il va parfaitement avec le sushi ou aigre-doux de porc, fromages à pâte molle et croûte fleurie et de la mozzarella di bufala DOP.

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Réserve de Gewürztraminer

Réserve de Gewürztraminer

Le Gewürtztraminer est l'un des cépages symboliques d'Alsace et Fernand Engel en est l'interprète le plus qualifié; issu de cultures certifiées biologiques, ce Réserve est un vin qui offre un bouquet aromatique incroyable et une structure douce et juteuse, adapté pour accompagner aussi bien les apéritifs de poisson cru que les plats épicés de la cuisine ethnique.

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