Riesling Province de Pavie IGT Monsupello
10,00 €
TTC
Le Riesling Provincia Di Pavia IGT est un vin millésimé.
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Couleur : jaune paille vif aux reflets verdâtres rapides ; brillant.
Nez : bouquet fin, frais et fruité.
Bouche : sec sans âpreté, frais, fruité, élégant, plein de caractère.
Fiche technique
- Cave
- Monsupello
- Région
- Lombardie
- Vignes et plantes
- 100% Riesling Renano
- Zone de Production
- Oliva Gessi et Torricella Verzate
- Vinification
- La vinification en blanc commence par le pressurage doux des raisins entiers, qui conduit à la séparation du moût du marc ; dans des conteneurs différents, le moût de goutte est séparé du moût de deuxième pressurage.
- Maturation
- Après une nouvelle décantation et une légère stabilisation des protéines, le vin est microfiltré et mis en bouteille.
- Dénomination
- Province de Pavie IGT
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.2
- Température de Service
- 10° / 12°
- Appariements
- Accompagnement : apéritifs de fruits de mer, poissons de mer et d'eau douce rôtis et salés, préparations chaudes à base de fruits de mer, omelettes.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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