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Les Vins Blancs

Salinaro Grillo Bianco IGT Agrandir l'image

Salinaro Grillo Bianco IGT Pellegrino

9,50 € TTC

Pellegrino

Salinaro, du nom des marais salants qui s'élèvent le long de la côte, dont les brises donnent une grande saveur aux raisins. Issu de raisins Grillo, c'est un blanc frais et équilibré.

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Couleur: jaune paille.
Parfum: de fins arômes d'agrumes se mêlent à de fortes notes florales de jasmin et de fleur d'oranger.
Bouche: fraîche et équilibrée, avec des notes de pamplemousse, de cèdre et de citron, adoucies par des notes de vanille.

La cave Pèlerin
Région Sicile
Vignes et plantes 100% Grillo
Zone de Production Petrosino - Province de Trapani
Vinification Période de récolte à partir de la deuxième décade d'août. Vinification en réduction avec pressurage doux et fermentation longue subséquente à basse température.
La Maturation Vieillissement 4 mois dans l'acier
Nom IGT blanc
Température de Service 8 ° / 12 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,0
Les appariements Il met en valeur les tranches de poisson grillées et les poissons frits.

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Salinaro Grillo Bianco IGT

Salinaro Grillo Bianco IGT

Salinaro, du nom des marais salants qui s'élèvent le long de la côte, dont les brises donnent une grande saveur aux raisins. Issu de raisins Grillo, c'est un blanc frais et équilibré.

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