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Les Vins Blancs

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Sauvignon Lis Neris

15,80 € TTC

Lis Neris

A la base du succès international de ce cépage, c'est sa reconnaissance variétale incontestée. Les arômes, floraux si récoltés tôt, fruités si récoltés plus tard, témoignent d'une personnalité incontestée. Sur cette base, le bond en avant dans l'échelle de qualité est donné par l'environnement de production. Le plateau de San Lorenzo est un site très spécial.

La cave Lis Neris
Région Friuli Venezia Giulia
Vignes et plantes Sauvignon Blanc 100%
Zone de Production Rive droite de la rivière Isonzo – Frioul dans la province Orientale
Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable (20/22 °C) de la maturation dans les mêmes récipients de fermentation sur le dépôt bout de 8 mois avec bâtonnage fréquentes.
La Maturation La mise en bouteille et court le vieillissement en bouteille.
Température de Service 11°
L'alcool contenu dans %Vol 13,5
Les appariements Tagliolini aux asperges, crème de pomme de terre à la sauge frite

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Sauvignon

Sauvignon

A la base du succès international de ce cépage, c'est sa reconnaissance variétale incontestée. Les arômes, floraux si récoltés tôt, fruités si récoltés plus tard, témoignent d'une personnalité incontestée. Sur cette base, le bond en avant dans l'échelle de qualité est donné par l'environnement de production. Le plateau de San Lorenzo est un site très spécial.

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