Sauvignon Alturis
MILLÉSIME:
2022
8,70 €
TTC
Arôme élégant et intense, avec des notes variétales de sauge, de feuille de tomate et de menthe, qui se mêlent à des notes fruitées de pamplemousse et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.
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Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs de poissons en général et surtout avec les crustacés, les asperges, les soupes de légumes et le risotto aux herbes.
13 Produits
Fiche technique
- Cave
- Alturis
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Vignes et plantes
- 100% Sauvignon
- Zone de Production
- Plaines et collines près de Cividale del Friuli
- Vinification
- Les raisins entiers sont pressés doucement et le moût obtenu est décanté à froid statique.
- Maturation
- La fermentation et l'élevage sur lies se déroulent en barriques de ciment vitrifié à température contrôlée.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,5
- Température de Service
- 10° / 12°
- Appariements
- Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs de poissons en général et surtout avec les crustacés, les asperges, les soupes de légumes et le risotto aux herbes.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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