Fiche technique

Cave

Surrau

Région

Sardaigne

Vignes et plantes

100% Vermentino

Zone de Production

Sardaigne, Gallura (province de Sassari)

Vinification

Fermentation en cuve inox à température contrôlée pour préserver les arômes et la fraîcheur.

Maturation

Vieilli en cuve inox avec un court séjour sur levures.

Dénomination

Vermentino di Gallura DOCG Supérieure

Bouteille Capacité

750 ml.

L'alcool contenu dans %Vol

14.0

Température de Service

8e/10e

Appariements

Idéal avec les plats de poisson, les crustacés, les fruits de mer, les entrées légères et la cuisine méditerranéenne.

Accessoires

Aucun

Allergènes

Contient des sulfites

Références spécifiques

EAN13

8033803910292