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Les Vins Blancs

Traminer IGT Veneto Agrandir l'image

Traminer IGT Veneto Ornella Molon

11,20 € TTC

Ornella Molon

Le Traminer IGT Veneto est un vin de couleur jaune paille, souvent plein. Arômes floraux rappelant la rose, les fruits exotiques mûrs et l'écorce d'orange et la fleur d'oranger. Goût harmonieux, plein et persuasif, savoureux, aromatique et épicé.

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Récolte: récolte manuelle en caisses. Différenciée en deux ou trois époques différentes, selon les millésimes (de début septembre, jusqu'à presque la fin du mois) pour valoriser au maximum une large palette aromatique.

La cave Ornella Molon
Région Vénétie
Vignes et plantes Traminer 100%
Zone de Production Vignobles Campo di Pietra dans le bassin de Piave au sud-est de Trévise.
Vinification Pressurage doux de l'ensemble du raisin. Nettoyage statique à froid du moût, décantation ultérieure et fermentation à une température contrôlée de 15-17 ° C pendant 15 jours.
La Maturation Arrêt sur lies pendant six mois en cuves inox avec batonnages périodiques.
Nom Traminer IGT Veneto
Température de Service 8 ° / 10 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,0
Les appariements Il accompagne très bien le speck fumé, les jambons crus, les apéritifs (crustacés) et les plats épicés; il est également excellent entre les repas.

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Traminer IGT Veneto

Traminer IGT Veneto

Le Traminer IGT Veneto est un vin de couleur jaune paille, souvent plein. Arômes floraux rappelant la rose, les fruits exotiques mûrs et l'écorce d'orange et la fleur d'oranger. Goût harmonieux, plein et persuasif, savoureux, aromatique et épicé.

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