Amarone Valpolicella Valpantena DOCG 2015 Costa Arente
41,00 €
TTC
Icône d'un territoire, Amarone est pleinement reconnu comme l'un des plus grands vins rouges italiens. À Costa Arente, nous partons d'une collecte manuelle minutieuse, en vérifiant que chaque étape est effectuée de manière professionnelle et avec l'attention de l'artisanat. Chaque nuance de notre Amarone représente le savoir-faire et le code stylistique poursuivis par Costa Arente, visant à exprimer l'élégance naturelle que le terroir de Valpolicella transmet au vin.
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Fiche technique
- Cave
- Costa Arente
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Zone de Production
- Valpantena (Côte Romagnole - Grezzana)
- Vinification
- S'ensuit un soutirage, une fermentation malolactique et un affinage d'abord en tonneaux pendant 2 ans puis au moins un an en fûts de chêne de Slavonie.
- Maturation
- L'affinage en bouteille dure au moins 1 an avant d'être mis sur le marché.
- Dénomination
- Amarone Valpolicella Valpantena DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 16.5
- Température de Service
- 16/18
- Appariements
- Il accompagne parfaitement les fromages affinés, les entrées de viande, le gibier, mais aussi excellent comme vin de méditation
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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