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Les Vins Rouges

Barbaresco D. O. C. G Agrandir l'image

Barbaresco D. O. C. G Sordo

22,30 € TTC

Sordo

Barbaresco a des racines profondes. Les romains sont arrivés, la faiblesse de la, les peuples celtes qui vivaient ici, ils ont coupé les forêts de chênes sacrés de Mars (Martinenga) et planté de la vigne. Peut-être qu'il n'était même pas nebbiolo, mais il allait bientôt devenir, par le biais de mutations génétiques et les jeux du destin.

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Nebiùl appelé en 1200, et les documents originaux qu'ils veulent devenu à la population de démontrer qu'il a, en fait, le piémontais cépage par excellence.

La cave Sordo
Région Piémont
Vignes et plantes 100% Nebbiolo
Zone de Production Le Barbaresco, Neive et Treiso
Vinification Dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée.
La Maturation Maturation: 6 mois dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement: 12 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie de grande taille.
Nom Barbaresco DOCG
Température de Service 16°/18°
L'alcool contenu dans %Vol 14,0
Les appariements Excellent avec les rôtis, le gibier

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Barbaresco D. O. C. G

Barbaresco D. O. C. G

Barbaresco a des racines profondes. Les romains sont arrivés, la faiblesse de la, les peuples celtes qui vivaient ici, ils ont coupé les forêts de chênes sacrés de Mars (Martinenga) et planté de la vigne. Peut-être qu'il n'était même pas nebbiolo, mais il allait bientôt devenir, par le biais de mutations génétiques et les jeux du destin.

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