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Barolo DOCG Bricco dei Guazzi

31,00 €
TTC

Le Barolo, un vin extraordinaire qui doit sa renommée à une femme tout aussi extraordinaire : Giulia Falletti, Marquise de Barolo, c'est elle qui a contribué à la naissance du Barolo moderne et à sa diffusion. Un vin élégant issu du cépage Nebbiolo de quelques communes des Langhe : le roi des vins piémontais. Un rouge qui évolue au fil des années et qui au fil du temps conserve et enrichit tout son charme.

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Fiche technique

Cave
Cruche de Guazzi
Région
Piémont
Vignes et plantes
100% Nebbiolo
Zone de Production
Langhe
Vinification
Les raisins sélectionnés ont été égrappés, pressés et fermentés dans des cuves en acier. La macération a duré environ 10 jours à une température maximale de 30°C.
Maturation
La fermentation malolactique s'est terminée avant la fin de l'hiver. Mûrit pendant au moins 18 mois en fûts de chêne de différentes capacités.
Dénomination
Barolo DOCG
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14.0
Température de Service
16/18
Appariements
Accompagne parfaitement Crudités de viande, Premiers plats de terre
Accessoires
Aucun
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

Barolo DOCG Bricco dei Guazzi

31,00 €
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