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Les Vins Rouges

Brunello di Montalcino 2010 Riserva Vigna Paganelli D. O. C. G. Agrandir l'image

Brunello di Montalcino D.O.C.G. Il Poggione

48,00 € TTC

Il Poggione

Brunello est le prince des vins de Montalcino. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese cueillis à la main dans les plus anciens vignobles de l'entreprise.

Plus de détails

Après une fermentation minutieuse à température contrôlée, le Brunello di Montalcino de Tenuta Il Poggione vieillit en fûts de chêne français.

Par la suite, le vin passe une période de raffinement dans la bouteille, essentielle pour garantir la douceur et la complexité qui ont fait la renommée de Brunello di Montalcino dans le monde entier.

La cave Le Poggione
Région Toscane
Vignes et plantes 100% Sangiovese
Zone de Production Commune de Montalcino
Vinification 20 jours "bouchon immergé" dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée de 25/28 ° C. Fermentation malolactique dans l'acier.
La Maturation 48 mois en grands fûts de chêne français de 30 et 50 hl suivis d'une longue période de vieillissement en bouteille.
Nom Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG
Température de Service 18 ° / 20 °
L'alcool contenu dans %Vol 15,0
Les appariements Viandes rouges, gibiers, accompagnés de champignons ou de truffes, fromages affinés.

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Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Brunello est le prince des vins de Montalcino. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese cueillis à la main dans les plus anciens vignobles de l'entreprise.

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