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Les Vins Rouges

Cabernet Sauvignon "Icóna" DOC Agrandir l'image

Cabernet Sauvignon "Icóna" DOC Astoria

7,40 € TTC

Astoria

Le cabernet sauvignon "Icóna" DOC provient des sols caillouteux et caillouteux de l'arrière-pays vénitien.

Couleur: rouge rubis avec des reflets violets.
Odeur: intense, légèrement herbacée, avec des notes de fruits rouges.
Bouche: légèrement herbacée, corsée, ronde, harmonieuse, veloutée.

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La cave Astoria
Région Vénétie
Vignes et plantes Cabernet Sauvignon 100%
Zone de Production Sols caillouteux et caillouteux de l'arrière-pays vénitien.
Vinification La récolte a lieu manuellement en octobre. Les raisins foulés entament une fermentation / macération qui dure 14/16 jours, à une température de 26/28 ° C; Ceci est suivi d'un soutirage et de l'achèvement de la fermentation alcoolique et malolactique.
La Maturation Conservé sur lies pendant quelques mois, le vin est ensuite clarifié, stabilisé à froid et mis en bouteille. Il est affiné en bouteille pendant quelques mois.
Nom Cabernet Sauvignon Venezia DOC
Température de Service 16 ° / 18 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Idéal avec des plats de viande. rôtis. aussi avec des sauces. fromages affinés.

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Cabernet Sauvignon "Icóna" DOC

Cabernet Sauvignon "Icóna" DOC

Le cabernet sauvignon "Icóna" DOC provient des sols caillouteux et caillouteux de l'arrière-pays vénitien.

Couleur: rouge rubis avec des reflets violets.
Odeur: intense, légèrement herbacée, avec des notes de fruits rouges.
Bouche: légèrement herbacée, corsée, ronde, harmonieuse, veloutée.

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