Chianti Classico DOCG Riecine
21,40 €
TTC
Chianti Classico est le vin qui identifie le plus la cave Riecineche, et de 1973 à aujourd'hui, c'est l'un des grands noms de toute l'appellation. L'innovation, dans le respect des procédés traditionnels, dans le respect du sol et des procédés naturels, sont les ingrédients pour créer un vin propre, doux, harmonieux, un grand Chianti.
Couleur : Rouge rubis foncé
Au nez : Notes de violette, de fruits rouges et une finale épicée
Bouche : Volumineux, rond, plein, avec une belle fraîcheur et une finale agréablement tannique
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5
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Fiche technique
- Cave
- Riecine
- Région
- Toscane
- Vignes et plantes
- 100% Sangiovese
- Zone de Production
- région du Chianti
- Vinification
- Les raisins sont cueillis et sélectionnés à la main et délicatement pressés. La fermentation se déroule en cuve béton Nomblot non vitrifié et la macération dure 10 jours
- Maturation
- Affinage 14 mois en tonneaux épuisés et grands fûts de chêne Grenier
- Dénomination
- Chianti Classique DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,0
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Excellent pour accompagner les plats de la cuisine toscane et les premiers plats mais surtout les seconds plats de viande
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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