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Les Vins Rouges

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Cosmino Rosso IGT Marche Il Pollenza

20,60 € TTC

Il Pollenza

Vin à la robe rouge rubis profond et au goût intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant du fruit noir aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaude, corsée et de longue durée. Donne une fermeture profonde.

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La cave La Pollenza
Région Marche
Vignes et plantes 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
Zone de Production Tolentino - Macerata
Vinification Les raisins sont vendangés manuellement avec sélection des raisins sur une table de tri. La fermentation a lieu dans des cuves en béton vitrifié à une température de 28 ° C.
La Maturation Elevage 12 mois en barriques et tonneaux partiellement utilisés. Vieillissement 18 mois en bouteille
Nom Marche IGT rouge
Température de Service 16 ° / 18 °
L'alcool contenu dans %Vol 14,5
Les appariements Il accompagne parfaitement les viandes rouges, il est excellent avec le ragoût de veau et les champignons.

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Cosmino Rosso IGT Marche

Cosmino Rosso IGT Marche

Vin à la robe rouge rubis profond et au goût intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant du fruit noir aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaude, corsée et de longue durée. Donne une fermeture profonde.

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