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Cosmino Rosso IGT Marche Il Pollenza

20,60 €
TTC

Vin avec une couleur rouge rubis profond et une saveur intense dans le verre. Au nez, des senteurs allant des fruits noirs aux épices et au tabac, avec une note végétale qui harmonise le bouquet. Le goût a une saveur énergique dans la texture tannique, chaud, corsé et avec une longue persistance. Donnez une fermeture profonde.

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4 Produits

Fiche technique

Cave
La Pollence
Région
Marches
Vignes et plantes
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc
Zone de Production
Tolentino - Macérata
Vinification
Les raisins sont vendangés manuellement avec sélection des raisins sur table de tri. La fermentation se déroule dans des cuves en béton vitrifié à une température de 28°C.
Maturation
Elevage 12 mois en barriques et tonneaux partiellement utilisés. Vieillissement 18 mois en bouteille
Dénomination
Marche IGT rouge
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14,5
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, il est excellent avec le ragoût de veau et les champignons.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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