Costa de Vigne Riviera Ligure di Ponente Rossese DOC Alessandri
15,30 €
TTC
Le Rossese "Costa de Vigne" est un vin rouge rubis léger, le nez est large et intense, avec des notes fruitées et florales de rose, de fraise et de framboise. En bouche, il est sec, savoureux, doux, corsé et avec une finale persistante. Ce Rossese a assimilé les traits et la personnalité d'un territoire au point de devenir la représentation de la vocation viticole de Massimo Alessandri. Vin aux traits amples et intenses avec d'agréables notes fruitées et florales qui nous font immédiatement apprécier ce rossese gorgée après gorgée.
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Fiche technique
- Cave
- Alexandrie
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Rossese
- Zone de Production
- Riviera ligure occidentale
- Vinification
- Egrappage, macération pelliculaire à froid 8°, cuve de fermentation en cuves de fermentation inox, température de fermentation : 18/25°C
- Maturation
- Fermentation malolactique réalisée en partie, affinage en bouteille : 8 mois
- Dénomination
- Riviera Ligure di Ponente Rossese DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 14,5
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- A accompagner d'entrées avec pesto ou dessus génois et autres plats traditionnels de la Ligurie
- Accessoires
- Aucun
Références spécifiques
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