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Cratere Rosso IGT Sicile Terrasses de l'Etna

MILLÉSIME: 2014
16,20 €
TTC

Robe rubis intense aux reflets violets. Nez d'une grande maturité et ampleur : cerise noire, tabac tanné, poudre de cacao et pierre de lave se succèdent. La finale est calibrée et longue, très précise dans ses retours olfactifs rétro.

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Type : Rouge IGT Sicile
Cépages : 80% Nerello mascalese - 20% Petit Verdot

3 Produits

Fiche technique

Cave
Terrasses de l'Etna
Région
Sicile
Vignes et plantes
80% Nerello mascalese et 20% Petit Verdot
Zone de Production
Commune de Randazzo (CT) côté nord-ouest de l'Etna
Vinification
Macérations longues et contrôlées
Maturation
6 mois en bois et 24 mois en bouteille
Dénomination
Rouge IGT Sicile
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14,5
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Excellent avec les viandes rouges, meilleur si bien assaisonné. Il se marie également parfaitement avec les fromages à pâte dure bien affinés, le gibier et l'agneau.
Accessoires
Aucun
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

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