ES Primitivo di Manduria DOC Gianfranco Fino
64,90 €
TTC
Es selon Freud : C'est l'instinct et la passion débridée (la même avec laquelle ce vin a été produit) sans conditions, sans règles, au-delà de l'espace et du temps, de la logique et de la morale. Il ne connaît ni le bien ni le mal. L'Id est soumis à un seul principe : le « PLAISIR ».
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Fiche technique
- Cave
- Gianfranco Fino
- Région
- Pouilles
- Vignes et plantes
- 100% primitif
- Zone de Production
- Agro Di Manduria et Sava dans la province de Tarente
- Vinification
- Léger séchage des raisins à la vigne, vendanges manuelles en caisses plastiques avec sélection rigoureuse des grappes, transport par camion avec cellule isotherme.
- Maturation
- Après environ 9 mois de vieillissement sous bois, le vin sans l'aide de clarificateurs et sans précipitations tartriques est mis en bouteille et après environ 9 mois de vieillissement, il est mis à la consommation.
- Dénomination
- Primitivo Di Manduria DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 16,5
- Température de Service
- 18° / 20°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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