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Les Vins Rouges

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Giudalberto Toscana IGT Tenuta San Guido

40,40 € TTC

Tenuta San Guido

Giudalberto est né dans les sols sur lesquels se trouvent les vignobles, ils ont des caractéristiques morphologiques diverses et composites avec une forte présence de zones calcaires riches en marnes et pierres et partiellement argileuses.

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Ils sont situés à une altitude comprise entre 100 et 300 mètres au dessus du niveau de la mer, avec une exposition Sud / Sud-Ouest. La qualité des raisins est excellente, croquante, riche en arômes, donnant des moûts fruités et équilibrés. Excellente structure mais avec des tanins souples et élégants.

La cave Tenuta San Guido
Région La toscane
Vignes et plantes 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Zone de Production La toscane
Vinification La récolte des raisins, qui a lieu uniquement à la main, se déroule sans interruption, à partir de la dernière semaine du mois d'août avec les raisins de Merlot et puis, à partir de la dix premiers jours de septembre pour le Cabernet Sauvignon.
La Maturation Le vin est mis en fûts de chêne français, et une petite partie de l'amérique, où il est vieilli pendant une période de 15 mois, après quoi le vin est mis en bouteille et ensuite affiné avant la commercialisation.
Nom IGT Toscana
Température de Service 16°/18°
L'alcool contenu dans %Vol 13,0
Les appariements Charcuterie et salaisons, Fromages affinés, griller de la viande, des Pâtes avec de la sauce à la viande, Cannelloni, le Steak à la Florentine, Filet de bœuf, sauce au poivre vert, Tagliatelles aux Champignons

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Giudalberto Toscana IGT

Giudalberto Toscana IGT

Giudalberto est né dans les sols sur lesquels se trouvent les vignobles, ils ont des caractéristiques morphologiques diverses et composites avec une forte présence de zones calcaires riches en marnes et pierres et partiellement argileuses.

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