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Les Vins Rouges

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La villa Lis Neris

22,70 € TTC

Lis Neris

Nous sommes repartis de la pureté, 100% Friulano, mais nous continuerons à l'appeler toujours par son ancien nom. L'intention est de mettre deux choses avant tout: l'environnement et la vigne.

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Nous avons laissé toute la place à la pureté du fruit d'origine, laissant de côté les techniques ou coutumes qui conduisent au développement d'un caractère «recherché». Son nom rappelle l'attitude frioulane consistant à identifier les coutumes et les traditions avec un mot. La Vila est la zone physique où les institutions et les activités d'intérêt public, social et récréatif coexistaient dans les centres ruraux du passé.

La cave Lis Neris
Région Friuli Venezia Giulia
Vignes et plantes Friulano 100%
Zone de Production Rive droite de la rivière Isonzo – Frioul dans la province Orientale
Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable (20/22 °C) la maturation combiné en acier inoxydable/bois sur le dépôt bout de 11 mois avec bâtonnage fréquentes.
La Maturation Mise en bouteille et de raffinement dans la bouteille pendant 12 mois.
Température de Service 11°
L'alcool contenu dans %Vol 13,0
Les appariements Le mérou avec une sauce à la sauge, des huîtres gratinées

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La villa

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Nous sommes repartis de la pureté, 100% Friulano, mais nous continuerons à l'appeler toujours par son ancien nom. L'intention est de mettre deux choses avant tout: l'environnement et la vigne.

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