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Les Vins Rouges

Lacrima di Morro d'alba D. O. C. Superiore Agrandir l'image

Lacrima di Morro d'alba D. O. C. Superiore Vicari

19,80 € TTC

Vicari

La structure particulière du sol, associés à une exposition au sud du vignoble, ainsi que d'une sélection rigoureuse des raisins, secs pendant une courte période dans des endroits appropriés, qui permettent l'obtention de ce produit.

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Vinifié en pureté, est laissé à mûrir dans des barils en acier, puis vieillissement en bouteille.
Caractérisé par une couleur rouge rubis très intense, avec des reflets violet, il s'exprime sur des arômes qui rappellent de violettes et de fruits de la forêt.
Un vin d'une cohérence exceptionnelle et bien équilibré, avec une saveur agréable et sec, qui est l'accompagnement parfait pour les aliments succulents, secondes, grillé ou braisé.
Il est recommandé de le servir à une température de 18-20°C.

La cave Vicaires
Région Ancône
Vignes et plantes Lacrima di Morro d'Alba 100%.
Zone de Production Territoire de Morro d'Alba
Vinification Séchage des raisins pendant une courte période et macération des peaux dans le moût à température contrôlée pendant une période d'environ 20 jours.
La Maturation Acier
Nom Lacrima di Morro d'Alba Superiore - Vin rouge DOC
Température de Service 18 °
L'alcool contenu dans %Vol 15,5
Les appariements Viande rouge rôtie ou viande blanche cuite au four et entrées

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Lacrima di Morro d'alba D. O. C. Superiore

Lacrima di Morro d'alba D. O. C. Superiore

La structure particulière du sol, associés à une exposition au sud du vignoble, ainsi que d'une sélection rigoureuse des raisins, secs pendant une courte période dans des endroits appropriés, qui permettent l'obtention de ce produit.

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