zoom_out_map
L'image est uniquement à des fins d'illustration et peut ne pas représenter le produit réel.

Le Murate Montepulciano d'Abruzzo Collines Teramane DOCG Nicodemi

10,50 €
TTC

Montepulciano est le vin que nous produisons depuis 1977. Avec la récolte 2014, nous avons choisi de le produire avec la dénomination Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG comme un témoignage authentique du lien entre un territoire et son cépage.

Dépêche-toi! Seul 13 article (s) en stock!
Temps réel: 5 Visiteur en ce moment
Quantité
0

"Le Murate", ancien hameau de Notaresco, est issu de la sélection de raisins de nos vieux vignobles de pergola des Abruzzes du début des années 1970 et de vignobles plus jeunes d'environ 15 ans.

Notes organoleptiques : Rouge rubis intense. Nez de cerises noires, de mûres et de groseilles à première vue, puis de pétales de rose et un léger arôme de poivre noir. Le tanin est souple et le vin est volumineux en bouche. Sapidité parfaitement fondue dans la structure avec une note acide pour le rendre frais et long.

13 Produits

Fiche technique

Cave
Nicodemi
Région
Abruzzes
Vignes et plantes
100% Montepulciano
Zone de Production
Région vallonnée des Abruzzes-Teramo
Vinification
Fermentation alcoolique conduite à température contrôlée en cuves acier. 30% du vin est transféré dans de petits fûts de deuxième passage de chêne français de 225 litres où se déroule la fermentation malolactique spontanée et mûrit pendant 4 mois.
Maturation
Assemblage du vin élevé en acier et de celui élevé en bois, mise en bouteille après légère filtration. Affinement en bouteille : 3 mois
Dénomination
Montepulciano D'Abruzzo Hills Teramane DOCG
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
13,5
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Excellent avec les fromages vieillis et les entrées avec des condiments forts tels que la sauce à la viande, la Matriciana et la Carbonara. A servir avec des rôtis et des viandes grillées.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

chat Commentaires (0)

Le Murate Montepulciano...

10,50 €