zoom_out_map
L'image est uniquement à des fins d'illustration et peut ne pas représenter le produit réel.

Le Rosso dell'Abazia - Montello - Colli Asolani DOC Serafini & Vidotto

MILLÉSIME: 2018
39,20 €
TTC

Il est d'un rouge rubis brillant et brillant, avec de légers reflets grenat. Il révèle une excellente texture.

Dépêche-toi! Seul 11 article (s) en stock!
Temps réel: 5 Visiteur en ce moment
Quantité
1

Le premier nez est enveloppant et d'un fruité complexe avec des notes de prunes rouges séchées, de cerises noires, d'agrumes confits. Puis en progression se dégagent des notes herbacées de bon foin de montagne, d'herbes aromatiques, de baies de myrte, de laurier, mais aussi d'agréables perceptions florales d'eucalyptus balsamique violet séché.
En bouche l'attaque est à la fois fraîche et chaleureuse, enveloppante et savoureuse. Puis le vin s'ouvre sur ses tanins déjà suaves, même s'ils sont encore « jeunes » ; la persistance est longue, fruitée et épicée sur un corps harmonieux et bien sculpté.

C'est un vin pour les plats succulents de viandes rouges, faisan sauce cacciatore, fromages de montagne assaisonnés.

11 Produits

Fiche technique

Cave
Serafini & Vidotto
Région
Vénétie
Vignes et plantes
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Zone de Production
Montello - Nervesa della Battaglia (TV)
Vinification
Durée d'élevage en bois de chêne d'au moins 30 mois et répartie de 15 à 24 mois selon le cépage et le millésime
Maturation
Durée d'affinage de la bouteille de 1 à 2 ans
Dénomination
Montello - Asolo Hills DOC
L'alcool contenu dans %Vol
13.00
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Excellent sur de succulents plats de viandes rouges, faisan sauce cacciatore, fromages de montagne assaisonnés.
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

Le Rosso dell'Abazia -...

39,20 €
Commentaires (0)