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Les Vins Rouges

Malanotte DOCG Piave Agrandir l'image

Malanotte DOCG Piave Ornella Molon

41,00 € TTC

Ornella Molon

Il a une couleur rouge foncé avec des reflets grenat. Le parfum rappelle la confiture, le cacao amer et la prune séchée. Le goût est austère, savoureux, ample et corsé, qui devient velouté avec un long vieillissement.

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Caractéristiques organoleptiques:
Il a une couleur rouge foncé avec des reflets grenat. Le parfum rappelle la confiture, le cacao amer et la prune séchée. La saveur est austère, savoureuse, ample et corsée,
qui avec un long vieillissement devient velouté.

Appariements:
Pour accompagner le gibier, mieux si assaisonné de sauces épicées; donne son meilleur avec des plats gras où l'acidité nettoie le palais.
Servir à 18-20 ° C dans de grands verres.

La cave Ornella Molon
Région Vénétie
Vignes et plantes 100% Raboso
Zone de Production Vignobles de Campo di Pietra, au sud de la province de Trévise
Vinification Classique en rouge. Egrappage et pressurage des raisins. Macération en cuve bois pendant 18 jours avec délestage quotidien.
La Maturation La fermentation malolactique se développe et s'achève en fûts de chêne au printemps / été suivant la récolte.
Nom Piave DOCG
Température de Service 18 ° / 20 °
L'alcool contenu dans %Vol 14,0
Les appariements Pour accompagner le gibier, mieux si assaisonné de sauces épicées; donne son meilleur avec des plats gras où l'acidité nettoie le palais.
Grade 
26/08/2019

Vino appassionante.

Colore rosso intenso e riflessi granati. Vino strutturato dal profumo intenso... eccezionale il suo sapore caldo e avvolgente. Un ottimo vino davvero!

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Malanotte DOCG Piave

Malanotte DOCG Piave

Il a une couleur rouge foncé avec des reflets grenat. Le parfum rappelle la confiture, le cacao amer et la prune séchée. Le goût est austère, savoureux, ample et corsé, qui devient velouté avec un long vieillissement.

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