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Les Vins Rouges

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Passo del Lupo Rosso Conero Fazi Battaglia

8,90 € TTC

Fazi Battaglia

Cette extraordinaire réserve de Rosso Conero, «Passo del Lupo», provient principalement de raisins de Montepulciano. C'est un vin d'un impact considérable et peut être considéré comme le résultat le plus élégant et le plus fiable que Fazi Battaglia ait réussi à obtenir dans ses efforts consacrés aux vins rouges des Marches .

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Cette extraordinaire réserve de Rosso Conero, «Passo del Lupo», provient principalement de raisins de Montepulciano. C'est un vin d'un impact considérable et peut être considéré comme le résultat le plus élégant et le plus fiable que Fazi Battaglia ait réussi à obtenir dans ses efforts consacrés aux vins rouges des Marches .

La cave Fazi Battaglia
Région Marche
Vignes et plantes Montepulciano 85%, Sangiovese 15%
Zone de Production Vignobles situés sur les pentes du Monte Conero, dans la province d'Ancône
Vinification Les deux types de raisins destinés à la production du Passo del Lupo sont cueillis à la main et vinifiés séparément à la mi-octobre; après 14-20 jours de macération.
La Maturation Le vin est assemblé dans des cuves en acier puis transféré dans des barriques françaises de 225 litres où il mûrit environ 24 mois; 8 à 10 mois en bouteille suivent.
Nom Conero Riserva DOCG
Température de Service 16 ° / 18 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,5
Les appariements Idéal avec les fromages ou les plats de viande importants. Parfait avec les côtelettes d'agneau et le gibier.

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Passo del Lupo Rosso Conero

Passo del Lupo Rosso Conero

Cette extraordinaire réserve de Rosso Conero, «Passo del Lupo», provient principalement de raisins de Montepulciano. C'est un vin d'un impact considérable et peut être considéré comme le résultat le plus élégant et le plus fiable que Fazi Battaglia ait réussi à obtenir dans ses efforts consacrés aux vins rouges des Marches .

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