CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza je filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Les Vins Rouges

Poggio Lombrone Agrandir l'image

Poggio Lombrone Castello ColleMassari

30,90 € TTC

Castello ColleMassari

Vin produit à partir d'une sélection de raisins issus des meilleurs vignobles de Sangiovese situés à 300 m. au-dessus du niveau de la mer sur des sols argilo-tufaceous et marnes calcaires. Les vignes sont gérées de manière biologique et la technique de culture permet des productions très faibles de 60 quintaux par hectare.

Plus de détails

Attention : dernières pièces disponibles !

Les vendanges sont manuelles et la fermentation alcoolique se déroule dans de petites cuves tronconiques en bois avec foulonnage manuel et longues macérations. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne de 40 hectolitres où l'affinage se poursuit pendant au moins 18 mois et l'affinage en bouteille est d'au moins 12 mois.

Région Toscane
Vignes et plantes 100% Sangiovese
Zone de Production Poggi del Sasso
Vinification Les vendanges sont manuelles et la fermentation alcoolique se déroule dans de petites cuves tronconiques en bois tronconiques avec foulonnage manuel et longues macérations.
La Maturation La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne de 40 hectolitres où l'affinage se poursuit pendant au moins 18 mois et l'affinage en bouteille est d'au moins 12 mois.
Nom Montecucco Sangiovese Riserva DOCG
L'alcool contenu dans %Vol 15,0
Les appariements Combinaisons gastronomiques avec gibier et gibier, il accompagne parfaitement les préparations locales à base de sanglier, de viande rouge braisée et moelleuse, excellente avec les fromages à pâte dure mi-vieillie.

Write a review

Poggio Lombrone

Poggio Lombrone

Vin produit à partir d'une sélection de raisins issus des meilleurs vignobles de Sangiovese situés à 300 m. au-dessus du niveau de la mer sur des sols argilo-tufaceous et marnes calcaires. Les vignes sont gérées de manière biologique et la technique de culture permet des productions très faibles de 60 quintaux par hectare.

30 autres produits dans la même catégorie

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté: