Porphyr Riserva Lagrein Alto Adige DOC Terlan
« Trois vignobles sélectionnés, avec des plants presque centenaires et donc fournissant des raisins très concentrés et riches en extraits, sont le berceau de cette sélection Lagrein. Vinifié entièrement en barrique, le Lagrein Porphyr, qui doit son nom à la pierre dominante de la terre sur laquelle il pousse, il exprime un bouquet panaché et intense qui rehausse la saveur compacte et incomparable avec laquelle il ravit le palais. »
Rudi Kofler
Couleur : rouge rubis profond et impénétrable aux reflets violets
Arôme : Le bouquet de cette sélection Lagrein est immédiatement plein et riche en facettes, avec une pointe de réglisse, de grains de café, de gousses de vanille, de clou de girofle et de thé noir. Un parfum aromatique mais aussi fruité, avec des notes de griotte et de myrtille noire.
Bouche : Le profil gustatif est harmonieux, avec des arômes résolument compacts, concentrés et variés, caractérisés non seulement par un goût fruité, mais aussi par des arômes épicés et une légère note sucrée de chocolat noir, agrémentée de tanins très raffinés.