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Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva Roggio dei Roveri Agrandir l'image

Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva Roggio dei Roveri Bosco del Merlo

20,15 € TTC

Bosco del Merlo

Refosco dans la pureté, cépage originaire du Frioul caractérisé par une période de maturation assez tardive.

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Les raisins sont sélectionnés dans les vignobles les plus anciens de l'entreprise, parfaitement adaptés au territoire, qui ont trouvé un équilibre de qualité dans la petite production qu'ils nous donnent.
Chaque année, de nombreuses opérations sont effectuées en vert, afin d'améliorer le rayonnement solaire des raisins afin qu'ils atteignent la maturité souhaitée.

La cave Bosco del Merlo
Région Vénétie
Vignes et plantes 100% Refosco dal peduncolo rosso
Zone de Production Bosco - Lison di Portogruaro
Vinification Les raisins, vendangés à la main et sélectionnés grâce à une sélection qualitative, sont vinifiés avec une macération sur les peaux qui varie de 25 à 30 jours pour permettre la meilleure extraction de la couleur et des tanins.
La Maturation Le vin mûrit ensuite en fûts de chêne pendant 12 mois, puis en fûts plus grands pendant 6 mois.
Nom Doc Lison Pramaggiore
Température de Service 18 °
L'alcool contenu dans %Vol 14,0
Les appariements Il se marie parfaitement avec les plats de viande rouge cuits au four typiques de la région, tels que le jarret de porc cuit au four, le veau rôti, les viandes braisées et le gibier.
Grade 
02/08/2017

Ottimo

Conoscevo già questo vino ma ogni anno che passa si migliora. Il gusto è potente e si sposa perfettamente con la carne rossa. Ottimo anche il servizio di spedizione, l'ho ricevuto in due giorni. Grazie Viniwines!

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Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva Roggio dei Roveri

Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva Roggio dei Roveri

Refosco dans la pureté, cépage originaire du Frioul caractérisé par une période de maturation assez tardive.

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