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Les Vins Rouges

Rigoleto 2014 Montecucco Rosso DOC Agrandir l'image

Rigoleto Montecucco Rosso DOC Castello ColleMassari

8,00 € TTC

Castello ColleMassari

Vin produit à partir de vignobles situés à 300 m. au-dessus du niveau de la mer avec différentes expositions et composition du sol, bloc de grès fracturé, argiles tuffacées marneuses calcaires. Vinification en acier, avec une macération de 15-20 jours.

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Température contrôlée de 27 ° C à 30 ° C, fermentation malolactique dans l'acier. Le raffinage de 10 mois a lieu à 50% dans l'acier et à 50% dans les barriques et tonneaux de deuxième et troisième passage. Elevage minimum de 6 mois en bouteille.

Région La toscane
Vignes et plantes 70% sangiovese 15% ciliegiolo 15% montepulciano
Zone de Production Poggi del Sasso
Vinification Vinification en cuves d'acier, avec une macération de 15 à 20 jours. La température est contrôlée da27°Ca30°C, fermentation malolactique en acier inoxydable.
La Maturation Le vieillissement de 10 mois est de 50% de l'acier et 50% en barriques et des tonneaux de deuxième et troisième passage. Minimale de vieillissement de 6 mois en bouteille.
Nom Montecucco Rosso DOC
Température de Service 18°
L'alcool contenu dans %Vol 13,5

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Rigoleto Montecucco Rosso DOC

Rigoleto Montecucco Rosso DOC

Vin produit à partir de vignobles situés à 300 m. au-dessus du niveau de la mer avec différentes expositions et composition du sol, bloc de grès fracturé, argiles tuffacées marneuses calcaires. Vinification en acier, avec une macération de 15-20 jours.

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