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Rosso di Montalcino di Casisano est un autre grand vin élaboré à partir de raisins Sangiovese Grosso.
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Ce vin a une âme vive et élégante, mi-corsé, il se distingue par des tanins souples et veloutés qui expriment au mieux les caractéristiques du terroir de Montalcino.
La cave | Ferme Casisano |
Région | Toscane |
Vignes et plantes | 100% Sangiovese |
Zone de Production | Podere Casisano, dans la région vallonnée du côté sud-est de la commune de Montalcino |
Vinification | Macération traditionnelle sur les peaux pendant 15 jours. Californie. |
La Maturation | Affinage en bouteille pendant 6 mois |
Nom | Rosso di Montalcino DOC |
Température de Service | 18 ° |
L'alcool contenu dans %Vol | 13 ° |
Les appariements | Un vin de table, pour sublimer les viandes rouges grillées |
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