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Le merlot est le cépage le plus répandu au monde. Présent depuis 1880 dans la collection ampélographique de la plus ancienne école œnologique d'Italie, il peut désormais être défini comme un cépage traditionnel de notre territoire.
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Les arômes stratifiés rappellent la prune, la cerise et les fruits mûrs et la saveur est sèche, harmonieuse et persistante. Chaque année, les particules et le nombre de rangs dans lesquels les meilleurs raisins sont récoltés sont indiqués sur l'étiquette.
La cave | Cecchetto |
Région | Vénétie |
Vignes et plantes | 100% Merlot |
Zone de Production | Vignoble de Largoni - Motta di Livenza (TV) |
Vinification | Vendanges avec une légère surmaturation du plant et vinification avec macération en cuve de chêne pendant 10 jours. |
La Maturation | Le vin est élevé en barriques de deuxième passage pendant au moins 8 mois avant d'être mis en bouteille. |
Nom | IGT delle Venezie |
L'alcool contenu dans %Vol | 13,5 |
Raboso Piave a élaboré, depuis le millésime...
32,50 €
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