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Les Vins Rouges

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Suam Igt Col Dovigo

14,50 € TTC

Col Dovigo

Velours. Raisins Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionnés. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.

Attention : dernières pièces disponibles !

La cave Col Dovigo
Région Veneto
Vignes et plantes Le Cabernet sauvignon et Merlot
Zone de Production Vignoble situé dans les collines breganzesi
Vinification Egrappage - pressage doux, classique de la vinification en rouge avec le support de la couleur de fermentation contrôlée à une température maximale de 24°C.
La Maturation À la suite de la fin de la macération et fermentation malolactique en barriques de 2 ans
Nom Suam I. g.t. Veneto
Température de Service 16°/18°
L'alcool contenu dans %Vol 14,0
Les appariements Les rôtis de viandes rouges, de brochettes, de fromages et de
Grade 
20/10/2018

Eccellente!!!

Questo vino è stato una totale sorpresa.
Vicinissimo alla nobilita’ dei grandi vini Veneti...

Grade 
05/10/2018

Fantastico!

Fantastico vino che secondo me non ha riscosso il successo meritato. Vino abbastanza strutturato e da un magnifico ecquilibrio tra morbidezza e tannicità. Ha quella punta di dolce che lo rende molto piacevole ma allo stesso tempo non copre i sapori dei suoi abbinamenti. I miei complimenti alla cantina che lo produce e lo consiglio assolutamente. Consegna puntuale e qualità del servizio. Grazie.

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Velours. Raisins Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionnés. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.

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