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Frais et vif, très buvable, il incarne franchement les traits caractéristiques de son terroir: Campo Rotaliano. Il étonne par la couleur intense et brillante, presque un bijou, fascine par la richesse du fruit et se distingue par les notes de violette et la finale amère.
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Frais et vif, très buvable, il incarne franchement les traits caractéristiques de son terroir: Campo Rotaliano. Il étonne par la couleur intense et brillante, presque un bijou, fascine par la richesse du fruit et se distingue par les notes de violette et la finale amère.
La cave | Cave de Rotaliana |
Région | Trentino Alto Adige |
Vignes et plantes | 100% Teroldego |
Zone de Production | Mezzolombardo (TN) |
Vinification | Fermentation et maturation en acier. |
La Maturation | Raffinement en bouteille pendant pas moins de 6 mois |
Nom | Teroldego Rotaliano DOC |
Température de Service | 15 ° / 18 ° |
L'alcool contenu dans %Vol | 12,5 |
Les appariements | Un vin très intense qui se marie bien avec les fromages affinés. |
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