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Les Vins Rouges

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Terres Tenuta San Leonardo

12,50 € TTC

Tenuta San Leonardo

Assemblage bordelais classique, Terre suit les traces de son grand frère, San Leonardo, originaire du même terroir, imitant son intensité et son élégance raffinée.

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De couleur rouge rubis brillant, il a une bonne amplitude et un parfum de persistance modérée. Les senteurs sont vineuses lorsqu'elles sont jeunes puis se transforment avec le vieillissement en prune mûre sur un fond légèrement herbacé. Le goût est sec, doux, équilibré avec un goût agréablement amer. Bonne persistance aromatique qui exprime une grande élégance.

La cave Tenuta San Leonardo
Région Trentin-Haut-Adige
Vignes et plantes Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%
Zone de Production La localité de San Leonardo Borghetto Un/Adige - Avio (TN)
Vinification 80% sont âgés de 18 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie 60 hl et 20% en barriques pendant au moins 6 mois.
La Maturation Dans la bouteille pendant 6 mois au moins, avant la commercialisation.
Température de Service 8°/12°
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Table classique, à la fois sur les premiers plats avec de la sauce rouge ou noir, et rempli de pâtes, avec des plats de viandes grillées, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

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Assemblage bordelais classique, Terre suit les traces de son grand frère, San Leonardo, originaire du même terroir, imitant son intensité et son élégance raffinée.

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