Valpolicella DOC Boccascaluce Vicentini Agostino
8,90 €
TTC
Vente de vin rouge Valpolicella Doc "Boccascaluce" à partir de raisins Corvina, Molinara et Rondinella, excellent avec les apéritifs, les entrées surtout le poisson, mais se marie bien avec les viandes blanches grillées.
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Couleur : Rouge rubis brillant
Bouquet : Intense, rond, généreux, caractéristique de la corvina avec des notes de cigliega
Goût : Harmonieux, persistant et avec une bonne structure
Fiche technique
- Cave
- Vicentini Agostino
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 70% Corvina 10% Molinara 20% Rondinelle
- Zone de Production
- Colognola ai Colli (VR) Zone de Boccascaluce
- Vinification
- Les raisins sont soigneusement vendangés à la main et mis au repos en caisses pendant une courte période, pressurage doux.
- Maturation
- Fermentation en fûts de chêne
- Dénomination
- Valpolicella DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.0
- Température de Service
- 8° / 10°
- Appariements
- Avec les entrées, les entrées, surtout les poissons, mais il se marie bien avec les viandes blanches grillées.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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