Valpolicella DOC Superiore Vicentini Agostino
12,50 €
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Vente de vin Valpolicella Doc Superiore de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, excellent avec la viande et le gibier.
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Couleur : Rouge rubis brillant
Bouquet : Intense, rond, généreux, caractéristique de la corvina avec des notes de cigliega
Bouche : Plein, structuré, persistant, épicé
Fiche technique
- Cave
- Vicentini Agostino
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 70% Corvina 10% Corvinone 20% Rondinelle
- Zone de Production
- Colognola ai Colli (VR) Zone de Boccascaluce
- Vinification
- Les raisins sont soigneusement vendangés à la main et mis au repos en caisses pendant une courte période, pressurage doux.
- Maturation
- Fermentation en fûts de chêne. Vieillissement en fût pendant environ un an et affinage en bouteille pendant trois mois
- Dénomination
- Valpolicella DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13,5
- Température de Service
- 16° / 18°
- Appariements
- Excellent avec les viandes et le gibier
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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