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Les Vins Rouges

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Bugiardo" Agrandir l'image

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Bugiardo" Buglioni

20,30 € TTC

Buglioni

"Si ce n'est pas un Amarone, alors c'est un vin de Menteur!"
C'est le commentaire d'un expert sommelier, lors de la dégustation de notre premier examen. D'où, presque pour le plaisir, est né le nom de notre vin, Brand Ambassador de la Cave et de toutes nos Structures.

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"Si ce n'est pas un Amarone, alors c'est un vin de Menteur!"
C'est le commentaire d'un expert sommelier, lors de la dégustation de notre premier examen. D'où, presque pour le plaisir, est né le nom de notre vin, Brand Ambassador de la Cave et de toutes nos Structures.

Robe rubis intense. Parfum large et élégant de fruits mûrs et d'épices, avec un léger soupçon de vanille. Goût persistant et chaleureux, enveloppant et velouté.

Irrésistible avec le risotto au menteur et braisé, les viandes rouges grillées, la viande bouillie typique de Véronèse, les fromages mi-assaisonnés et longs.

La cave Buglioni
Région Veneto
Vignes et plantes 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% De La Croatina, 5% Oseleta.
Zone de Production Valpolicella
Vinification Concassage et de Éraflage des raisins. La Fermentation à une température contrôlée de 28°C. Les raisins sont vinifiés frais, vous obtenez un vin destiné à la technique traditionnelle de la "Ripasso" sur les peaux d'Amarone.
La Maturation La Maturation dans de grands fûts de chêne de 750l à 12 mois. Affinage en bouteille pendant 6 mois avant sa commercialisation.
Nom DOC
Température de Service 16°/18°
L'alcool contenu dans %Vol Quatorze
Les appariements Irrésistible avec Risotto al Bugiardo et le Braisé de boeuf, Viandes Rouges Grillées, viandes Bouillies typiques de Vérone, les Fromages de Moyen et Long Vieillissement.
Grade 
26/09/2017

Spettacolo

È l'essenza del gusto!! il suo colore rubino e tutte le note fruttate che ha fanno da cornice ad un gusto intenso e persistente.
Stupendo rapporto qualità prezzo!

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Bugiardo"

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"Si ce n'est pas un Amarone, alors c'est un vin de Menteur!"
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