1701 Franciacorta Brut Nature DOCG
21,90 €
TTC
1701 Franciacorta Brut est né de l'union parfaite entre l'équilibre du Chardonnay et le caractère et la force ancestrale du Pinot Noir, une combinaison de matières premières d'exception. Avec son goût ample et ample équilibré par une acidité marquée, ce vin est le parfait ambassadeur des choix œnologiques de la cave.
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Vinification: première fermentation sur levures indigènes en cuves acier, seconde fermentation avec un séjour minimum de 24 mois sur les levures.
Dosage: 0 g / l.
Couleur: jaune paille.
Perlage: fin et persistant.
Bouquet: ample avec des notes pâtissières et une finale graphite agréablement minérale. Bouche: ample et ample équilibré par une acidité élevée, minéral avec des notes de fruits frais et une longue finale de pomme rouge.
2 Produits
Fiche technique
- Cave
- 1701 Franciacorta
- Région
- Lombardie
- Vignes et plantes
- 85% Chardonnay 15% Pinot Noir
- Zone de Production
- Cazzago San Martino (BS)
- Vinification
- Première fermentation sur levures indigènes en cuves d'acier, seconde fermentation avec un séjour minimum de 24 mois sur les levures.
- Maturation
- Elevage : durée moyenne de 30 mois sur lies Remuage à la main.
- Dénomination
- Franciacorta DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- Température de Service
- 6° / 8°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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