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Mousseux

Collection Vintage Dosage Zéro Agrandir l'image

Collection Vintage Dosage Zéro Ca' del Bosco

48,20 € TTC

Ca' del Bosco

Comme les notes harmoniques d'une partition orchestrale complexe, chaque étape de la production doit être exécutée selon les temps et les cadences que la perfection exige.

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Vintage Collection Dosage Zéro n'a pas d'ajout de liqueur d'expédition (dosage du sirop ajouté en quantité minime dans les autres Franciacortas lors de la phase de dégorgement). Une Franciacorta pure et sincère, fruit de la meilleure expression d'un terroir extraordinaire et de l'homme qui en a compris le caractère et le potentiel. Destiné à ce public de connaisseurs qui aiment ce style. Excellent apéritif, excellent pour accompagner les fruits de mer et les poissons crus.

La cave Ca 'del Bosco
Région Lombardie
Vignes et plantes Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%.
Zone de Production Municipalités d'Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca et Passirano.
Vinification Les Franciacorta Vintage Collection sont le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification judicieuse menée dans le plein respect de la Méthode Ca 'del Bosco.
La Maturation Durée moyenne 48 mois.
Nom Franciacorta Millesimato.
Température de Service 6 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Grade 
28/07/2017

SUPERBO

Poche parole per un vino che esprime tutto... nel bicchiere !!

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