CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza je filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Mousseux

Collection Vintage Dosage Zéro Noir Agrandir l'image

Collection Vintage Dosage Zéro Noir Ca' del Bosco

79,00 € TTC

Ca' del Bosco

Saisir et capturer l'essence du pinot noir est le rêve de beaucoup. Il y a ceux qui sont convaincus que cette «âme» se trouve dans la force que la variété peut exprimer, certains dans l'élégance, certains même dans la neutralité.

Plus de détails

Attention : dernières pièces disponibles !

La vérité est qu'il n'y a pas une seule essence de pinot noir, il y a ses différentes expressions, qui traduisent le terroir d'origine. Le domaine du Belvédère - trois vignobles entourés de bois dans la commune d'Iseo, à 466 mètres d'altitude, sur les collines qui délimitent le lac au sud - exprime un pinot noir d'austérité, de tension et de rigueur expressive: le long séjour sur lies s'est amplifié , dans le verre, ce qui était déjà l'héritage du raisin et de la terre. Et ici la terre - gisement de débris morainiques face au soleil du sud, à l'abri des vents du nord, formée par cycles successifs de glaciations - parle de minéralité et de maturité, de pierre et de chaleur. Vintage Collection Dosage Zéro Noir: pas de dosage, pas d'ajout de liqueur d'expédition, pour ne pas occulter son expression la plus vraie, cristalline et instinctive, pour mieux saisir l'essence de cet immense pinot noir très personnel.

La cave Ca 'del Bosco
Région Lombardie
Vignes et plantes 100% pur pinot noir.
Zone de Production Commune d'Iseo
Vinification La Collection Vintage Dosage Zéro Noir est issue d'une sélection rigoureuse des cépages Pinot Noir d'abord à la vigne puis en cave et d'une habile vinification menée dans le plein respect de notre savoir-faire.
La Maturation Elevage sur lies fines 8 ans et 5 mois.
Nom Franciacorta Riserva.
Température de Service 6 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,5

Write a review

Collection Vintage Dosage Zéro Noir

Collection Vintage Dosage Zéro Noir

Saisir et capturer l'essence du pinot noir est le rêve de beaucoup. Il y a ceux qui sont convaincus que cette «âme» se trouve dans la force que la variété peut exprimer, certains dans l'élégance, certains même dans la neutralité.

30 autres produits dans la même catégorie