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Mousseux

Cuveé Brut Spumante Méthode Classique Traditionnelle Agrandir l'image

Cuveé Brut Spumante Méthode Classique Traditionnelle Terrazze dell’Etna

22,50 € TTC

Terrazze dell’Etna

Jaune paille avec des coups de pinceau en or vert. Intense et bien structuré, avec un perlage fin et persistant, il donne des tons doux et mûrs et une minéralité de silex. La mousse est onctueuse, sa fraîcheur est la garantie d'un séjour long et réussi sur lies.

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Méthode Classique 36 mois sur lies, produit avec pupitre, dégorgement à la main.

Type: Vin mousseux de méthode classique traditionnelle
Cépages: 100% Chardonnay

La cave Terrazze dell’Etna
Région La sicile
Vignes et plantes 100% Chardonnay
Zone de Production La ville de Randazzo (CT) du côté nord-ouest de l'Etna
Vinification La Vinification en blanc
La Maturation La méthode Classique de 36 mois sur lies produit avec pupitre, degogerment main
Nom Brut Méthode Classico Traditionnel
Température de Service 6°/8°
Les appariements Parfait avec les poissons et fruits de mer crus, ou avec le premier cours de plats de poisson. Pour correspondre avec les fromages à pâte molle et de la viande blanche

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Cuveé Brut Spumante Méthode Classique Traditionnelle

Cuveé Brut Spumante Méthode Classique Traditionnelle

Jaune paille avec des coups de pinceau en or vert. Intense et bien structuré, avec un perlage fin et persistant, il donne des tons doux et mûrs et une minéralité de silex. La mousse est onctueuse, sa fraîcheur est la garantie d'un séjour long et réussi sur lies.

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