Cuvée Brut Spumante Traditionnelle Méthode Classique Terrasses de l'Etna
25,70 €
TTC
Jaune paille avec des touches d'or vert. Intense et bien structuré, avec un perlage fin et persistant, il donne des tons doux et mûrs et une minéralité de silex. La mousse est onctueuse, sa fraîcheur est la garantie d'un séjour long et réussi sur lies.
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Méthode Classique 36 mois sur lies, élaboration à la pupitre, dégorgement à la main.
Typologie: Vin Mousseux Traditionnel Méthode Classique
Cépages : 100% Chardonnay
Fiche technique
- Cave
- Terrasses de l'Etna
- Région
- Sicile
- Vignes et plantes
- 100% Chardonnay
- Zone de Production
- Commune de Randazzo (CT) côté nord-ouest de l'Etna
- Vinification
- Vinification en blanc
- Maturation
- Méthode Classique 36 mois sur lies produites à la pupitre, dégogerment manuel
- Dénomination
- Brut Medoto Classico Traditionnel
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,5
- Température de Service
- 6° / 8°
- Appariements
- Parfait avec des poissons et crustacés, même crus, ou avec des entrées de poisson. A associer également avec des fromages à pâte molle et des viandes blanches
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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