Mousseux
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Cuvée Prestige Ca' del Bosco
30,90 € TTC
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Vertu écrite dans l'étymologie d'un terme ancien: idem, ou être soi-même. Cuvée Prestige, l'essence de la Franciacorta dans le style Ca 'del Bosco.
Vertu écrite dans l'étymologie d'un terme ancien: idem, ou être soi-même. Cuvée Prestige, l'essence de la Franciacorta dans le style Ca 'del Bosco. Un bijou né en 2007 de trente ans de savoir-faire. dans le rite magique de la création de la Cuvée. Ce n'est qu'après 28 mois d'élevage sur lies que ce vin pourra exprimer sa richesse et son identité. Une Franciacorta classique, équilibrée, agréablement fraîche et acidulée. Parfait pour toutes les occasions.
| La cave | Ca' del Bosco |
| Région | Lombardie |
| Vignes et plantes | Chardonnay 75%, Pinot Bianco De 10%, Pinot Nero 15% |
| Zone de Production | Franciacorta |
| Vinification | Les vins de base pour la Cuvée Prestige sont obtenus par l'application d'un protocole strict de la vinification. Ramassées à la main, les raisins sont codées vignoble du vignoble, refroidi dans la cellule et avant d'être pressés ensemble. |
| La Maturation | Durée moyenne de 25 mois. |
| Nom | Franciacorta |
| Température de Service | 6°/8° |
| L'alcool contenu dans %Vol | 12,5 |
| Les appariements | Idéal avec de la lumière hors-d'oeuvre ou des plats de poisson ou de légumes, des plats de la mer, simples et de petits crustacés. |
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