Mousseux
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Giorgi 1870 Gran Cuvee ' Storica Méthode Classique DOCG Giorgi
21,00 € TTC
TTC
Une intense couleur jaune paille avec des reflets dorés, avec un beau perlage, abondante et persistante. Bouquet Ample, en le caressant et long, avec une réminiscence de la sauge, de la menthe, de l'abricot et de vanille. Sec, harmonieux, riche et velouté, d'une vigueur et d'une vive tissu fine et longue.
| La cave | Giorgi |
| Région | Lombardie |
| Vignes et plantes | 100% Pinot Noir |
| Zone de Production | L'Oltrepò Pavese |
| Vinification | la collection est faite dans la case vers la fin d'août et au début de l' Le mois de septembre. Est effectué un pressurage doux où vous extraire uniquement le must de la fleur. À la suite d'une clarification statique. |
| La Maturation | Mise en bouteille (tirage) au printemps prochain, et la bouteille de vieillissement prend de la place pour un minimum de 36 mois. Par dégorgement (degorgement) les bouteilles restent dans la cave pour un minimum de 6 mois |
| Nom | Gran Cuvée Historique de la Méthode Classique DOCG |
| Température de Service | 7°/8° |
| L'alcool contenu dans %Vol | 12,5 |
| Les appariements | Excellent comme apéritif, excellent tout au long du repas |
una sorpresa
Incuriosita dalle recensioni del Gambero Rosso e dai molteplici premi ricevuti questo vino ha tutte le caratteristiche per entrare di diritto nelle Bollicine eccellenti.
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