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Mousseux

Giorgi 1870 Gran Cuvee ' Storica Méthode Classique DOCG Agrandir l'image

Giorgi 1870 Gran Cuvee ' Storica Méthode Classique DOCG Giorgi

21,00 € TTC

Giorgi

Une intense couleur jaune paille avec des reflets dorés, avec un beau perlage, abondante et persistante. Bouquet Ample, en le caressant et long, avec une réminiscence de la sauge, de la menthe, de l'abricot et de vanille. Sec, harmonieux, riche et velouté, d'une vigueur et d'une vive tissu fine et longue.

La cave Giorgi
Région Lombardie
Vignes et plantes Pinot Noir 100%
Zone de Production Oltrepò Pavese
Vinification les vendanges se font en caisses vers fin août et début septembre. Un pressurage doux est effectué où seul le moût de fleur est extrait. Une clarification statique suit.
La Maturation La mise en bouteille (tirage) se fait au printemps suivant et le vieillissement en bouteille a lieu pendant au moins 36 mois. A partir du dégorgement, les bouteilles restent en cave encore au moins 6 mois
Nom Gran Cuvée Storica Méthode Classique DOCG
Température de Service 7 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Excellent à l'apéritif, excellent tout au long du repas
Grade 
20/07/2017

una sorpresa

Incuriosita dalle recensioni del Gambero Rosso e dai molteplici premi ricevuti questo vino ha tutte le caratteristiche per entrare di diritto nelle Bollicine eccellenti.

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Giorgi 1870 Gran Cuvee ' Storica Méthode Classique DOCG

Giorgi 1870 Gran Cuvee ' Storica Méthode Classique DOCG

Une intense couleur jaune paille avec des reflets dorés, avec un beau perlage, abondante et persistante. Bouquet Ample, en le caressant et long, avec une réminiscence de la sauge, de la menthe, de l'abricot et de vanille. Sec, harmonieux, riche et velouté, d'une vigueur et d'une vive tissu fine et longue.

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