Inkino Nature Millesimato Trente DOC Mas dei Chini
22,14 €
TTC
Vin Mousseux Méthode Classique Blanc de Blancs obtenu à partir de raisins Chardonnay avec une couleur paille aux reflets verdâtres. Nez intense et parfumé de fruits jaunes (pomme et pêche) avec des notes de noisette légèrement grillée. En bouche, la sapidité et la fraîcheur équilibrent une structure importante. Bulle fine et crémeuse, il rehausse les notes fruitées typiques du Chardonnay. Le profil est complété par un arrière-goût d'agrumes et persistant caractérisé par une saveur agréable qui nettoie le palais.
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Fiche technique
- Cave
- Mas dei Chini
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Vignes et plantes
- 100% Chardonnay
- Zone de Production
- Trente (TN)
- Vinification
- Par pressurage doux des raisins entiers et fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.
- Maturation
- Seconde fermentation et permanence sur lies pendant plus de 80 mois.
- Dénomination
- Trente DOC
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12.5
- Température de Service
- 6°/8°
- Appariements
- Il accompagne parfaitement les apéritifs, les entrées structurées et même les viandes mijotées, aussi bien les poissons crus que les préparations plus élaborées et savoureuses.
- Accessoires
- Aucun
Références spécifiques
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