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Mousseux

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Méthius - Trento DOC Brut Riserva Dorigati

39,50 € TTC

Dorigati

Originaire des collines de Faedo et Pressano à 350-500 m d'altitude

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Couleur: jaune paille aux reflets dorés, "perlage" fin et persistant
Bouquet: intense et complexe, légèrement épicé et avec une touche de fruits mûrs
Bouche: mousse enveloppante mais pas agressive. Sensation de douceur et de plénitude avec une longue persistance, grâce à une bonne structure et un bon équilibre

La cave Dorigati
Région Trentino Alto Adige
Vignes et plantes 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Zone de Production Zone vallonnée de Faedo et Pressano à 350-500 m d'altitude
Vinification En blanc avec fermentation en barrique d'une partie du Chardonnay
La Maturation Mise en bouteille et fermentation lente à une température de 11 ° C En bouteille, il mûrit environ cinq ans, avec remise en suspension périodique des levures.
Nom Trento DOC Brut Riserva
Température de Service 6 ° / 8 °
Les appariements Il accompagne bien les entrées et les poissons, mais il est également excellent tout au long du repas.
Grade 
19/01/2018

Gran bel metodo classico

Ho acquistato questo vino su consiglio di un amico e non smetterò mai di ringraziarlo perchè mi si è aperto un mondo. Un metodo classico come questo è frutto di un sapiente lavoro e sicuramente proverò altri vini di questa cantina che mi ha appassionato. Complimenti a Dirigati e anche a Viniwines che ha spedito velocemente questo balocco.

Grade 
15/01/2018

Straconsigliato

Un metodo classico del Trentino secondo me tra i migliori in commercio, per me il preferito. La spedizione è stata puntuale e integra. Consigliatissimo.

Grade 
27/12/2017

Spumante Superlativo

Un meraviglioso spumante questo metodo classico che mi ha appassionato veramente tanto. Rimango sempre più convinto che questo sia il miglior spumante in circolazione o almeno dei Trento Doc che ho provato. E' la seconda volta che lo ordino qui e come sempre veloci e puntuali nella spedizione.

Grade 
20/07/2017

Fantastico

Una delle migliori bollicine che abbia mai bevuto. Ottimo rapporto qualità prezzo e puntuali nella spedizione/consegna.

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Méthius - Trento DOC Brut Riserva

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Originaire des collines de Faedo et Pressano à 350-500 m d'altitude

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