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Mousseux

Méthode Brut Classic Agrandir l'image

Méthode Brut Classic La Scolca

19,60 € TTC

La Scolca

Il est produit à partir de raisins Cortese vinifiés et pétillants de pureté.

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Préparé selon la méthode de traitement traditionnelle classique, grâce à une fermentation lente et à la permanence de plus de 24 mois en bouteille, l'harmonie raffinée des arômes et la saveur fraîche et décisive avec des notes délicates de levure et de croûte de pain sont mises en évidence, qui ils se fondent dans le miel et les épices dans une évolution continue et élégante.

La cave La Scolca
Région Lombardie
Vignes et plantes 100% Cortese.
Zone de Production les collines – dans le domaine de la production de Gavi DOCG
Vinification Classique de la fermentation dans la bouteille et de la maturation sur les levures pendant plus de 24 mois.
Température de Service 6°/8°
L'alcool contenu dans %Vol 12,5
Les appariements Son parfum et son goût, avancé et élégant, il est adapté pour accompagner les repas.

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Méthode Brut Classic

Méthode Brut Classic

Il est produit à partir de raisins Cortese vinifiés et pétillants de pureté.

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