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Mousseux

Méthode classique Buvoli Brut Quattro Agrandir l'image

Méthode classique Buvoli Brut Quattro Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

34,00 € TTC

Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero

Le Brut QUATTRO est le vin mousseux le plus classique et peut-être le plus musclé de la cave, celui que vous pouvez boire à tout moment de la journée, aux repas ou seul. La mise en bouteille pour la seconde fermentation a lieu normalement au printemps, assemblant des bases de différents millésimes, ajoutant une petite partie de la réserve de Solera vieillie en bois.

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Il est resté 48 mois sur lies et je le considère comme un vin effervescent à forte personnalité, élégant, très blanc de noirs. Il est parfait en combinaison avec des plats bien assaisonnés à base de viandes blanches, poissons et fruits de mer ou avec des entrées salées.

La cave Buvoli - La fabrique de pinot noir
Région Vénétie
Vignes et plantes 100% Pinot Noir
Zone de Production Gambugliano (VI)
Vinification Élevage en fûts de bois et d'acier
La Maturation Permanence sur lies 4 ans
Température de Service 8 ° / 10 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,0

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Méthode classique Buvoli Brut Quattro

Méthode classique Buvoli Brut Quattro

Le Brut QUATTRO est le vin mousseux le plus classique et peut-être le plus musclé de la cave, celui que vous pouvez boire à tout moment de la journée, aux repas ou seul. La mise en bouteille pour la seconde fermentation a lieu normalement au printemps, assemblant des bases de différents millésimes, ajoutant une petite partie de la réserve de Solera vieillie en bois.

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