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Millésime Blanc de Blanc d'une valeur incontestable, obtenu uniquement avec des raisins Chardonnay de ses propres vignobles. Après un long vieillissement en bouteille, c'est une synthèse d'élégance, de fraîcheur et de complexité harmonieuse.
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Joueur vedette qui dépasse toutes les attentes. Chardonnay dans la pureté, fascinant, satisfaisant, suggestif. Issu du vignoble Maso Pianizza, un Cru capable de relever le défi contre la montre
Robe jaune paille avec de légers reflets dorés. Bouquet intense, d'une finesse particulière avec des notes de fleur d'amandier, de pomme présure, légèrement épicé avec une pointe de croûte de pain. Sec, propre et élégant, avec une très longue sensation de douceur dans laquelle on retrouve une légère note fruitée de pomme mûre, une agréable note de levure et d'amande douce et une base aromatique nuancée typique du Chardonnay.
La cave | Ferrari |
Région | Trentino Alto Adige |
Vignes et plantes | 100% Chardonnay |
Zone de Production | Trentino Alto Adige |
Nom | Trento DOC |
Température de Service | 6/8 ° C |
L'alcool contenu dans %Vol | 12,5 ° Vol. |
Les appariements | Apéritifs, poissons, entrées, crustacés, charcuterie et salami, viandes blanches, fromages frais |
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